Rascunho para revisão de Nathan e Edmond: retirem os lugares que não recomendariam e acrescentem seus favoritos. As informações devem ser conferidas antes da publicação.
Trancoso tem algumas das melhores cozinhas da Bahia, da moqueca simples à alta gastronomia. Estes são os lugares que recomendamos aos nossos clientes. Os dias de funcionamento mudam conforme a temporada, e os melhores restaurantes lotam na alta temporada, então reserve com antecedência.
- Onde ficam
No mapa: 1
No Quadrado
Capim Santo
Um dos restaurantes mais conhecidos da vila, aberto desde os anos 1980. Cozinha brasileira contemporânea com peixes e frutos do mar. Reserve com antecedência.
Casa da Glória
Um restaurante no Quadrado, recomendado pela nossa equipe.
O Cacau
Cozinha baiana perto da igreja, conhecida pelas moquecas, pelo acarajé e por outros pratos regionais.
Silvana & Cia
Um clássico do Quadrado desde 1981, com moquecas e pratos regionais sob uma grande amendoeira.
Maritaca
Pizzas, massas e grelhados no forno a lenha. Uma opção descontraída para famílias.
Uxua
O restaurante do hotel UXUA: cozinha brasileira com ingredientes locais, em um ambiente tranquilo no Quadrado.
El Gordo
Pratos mediterrâneos, brasileiros e asiáticos no hotel de mesmo nome, no Quadrado.
Jacaré
Na esquina da entrada do Quadrado, com pratos brasileiros e internacionais.
Rabanete
Almoço por quilo com comida caseira no fogão a lenha. Simples, bom e querido pelos moradores.
No mapa: 2
No centro: Santo Beco
Churrascaria Flor de Sal
Uma churrascaria dentro do Santo Beco, no centro de Trancoso.
Bar das Meninas
Um bar dentro do Santo Beco, no centro de Trancoso.
No mapa: 3–4
Na praia
Estrela d’Água (praia dos Nativos)
O restaurante de praia da Pousada Estrela d’Água, com os pés na areia.
Almar (praia dos Coqueiros)
Peixe grelhado dos pescadores locais, preparado em cozinha aberta na areia.
Moreno (praia dos Coqueiros)
Sucos, saladas e pratos leves, com opções veganas, na beira da praia.
No mapa: 5–8
Um pouco mais longe
Tartarugas (Terravista)
Frutos do mar e moquecas nas falésias acima da praia das Tartarugas, com funicular até a areia.
Floresta (Fazenda Rio da Barra)
Comida brasileira caseira no fogão a lenha, no meio da mata. Abre só alguns dias por semana, então confirme antes de ir.
Vale dos Búfalos (Itacipoera)
Um restaurante no alto do Vale dos Búfalos, no interior, longe da costa.
Fasano Trancoso (Itapororoca)
Cozinha italiana e baiana no Hotel Fasano. Aberto a não hóspedes, com reserva.
No mapa: 1
Café, pães e drinques
Santo Café
Cafés especiais, um bom começo de dia na vila.
The Brod
Padaria artesanal com pães de fermentação longa, também para o café da manhã.
Ginger
Um bar de coquetéis na entrada do Quadrado, com drinques e petiscos de inspiração asiática.
A seguir
Guia de Trancoso: onde morarDúvidas
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- Trancoso, Porto Seguro, Bahia, Brazil